Quase 500 quilos de carnes impróprias para consumo foram apreendidos na segunda-feira (18) durante a operação “Fort Summer”, do Ministério Público de Minas Gerais (MPMG), que teve como alvo frigoríficos em Formiga.
Segundo o MPMG, parte da carnes imprópria para consumo era usada na merenda escolar de escolas municipais. A Prefeitura se manifestou por meio de nota.
A operação “Fort Summer” foi deflagrada pelo MP, com o apoio da Coordenadoria Estadual de Defesa dos Animais (Ceda), do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco), do Procon Estadual e da Polícia Militar (PM).
Sete mandados de busca e apreensão foram cumpridos nas casas e nas empresas dos investigados, que não tiveram os nomes divulgado. Três celulares foram apreendidos e ninguém foi preso.
A Prefeitura afirmou que “trabalha para que alimentação de qualidade seja fornecida aos alunos das diversas instituições de ensino da rede municipal de educação”.
A investigação foi iniciada pelo MPMG para apurar uma série de crimes, incluindo furto e receptação de gado, maus-tratos animais, falsidade ideológica, delitos ambientais e possíveis casos de lavagem de dinheiro.
Foi descoberto que os acusados estavam envolvidos em diversas atividades criminosas, como:
adulteração e venda de produtos alimentícios corrompidos;
mistura de mercadorias de diferentes espécies para vendê-las como produtos puros a preços mais elevados;
compra de animais doentes a preços baixos;
abate clandestino e venda de carne imprópria para o consumo humano.
Segundo o MPMG, uma parte significativa da carne imprópria obtida por meio dessas práticas criminosas era destinada à merenda escolar. As empresas acusadas conseguiam sucesso em licitações para o fornecimento de carne às escolas devido aos baixos custos.
Além disso, os investigados não seguiam os procedimentos legais para o manejo e abate de animais, resultando em maus-tratos.
O grupo também foi acusado de usar indevidamente selos públicos, como etiquetas e carimbos do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA).
Prefeitura comenta operação
“A Secretaria Municipal de Educação e Esportes teve conhecimento da operação deflagrada pelo Ministério Público, na manhã desta segunda-feira, 18 de março, por meio das publicações feitas em sites de notícias.
A primeira ação da equipe gestora, diante do fato negativo e surpreendente, foi solicitar à Procuradoria Municipal que buscasse orientações junto ao Ministério Público.
Em Formiga, a Administração Municipal trabalha para que alimentação de qualidade seja fornecida aos alunos das diversas instituições de ensino da Rede Municipal de Educação”.